Una bitacora es un archivo en el cual se lleva un registro bien sea diario, semanal o mensual de la tarea que realizas a los equipos, lo puedes tener en un archivo exel y en el colocar en una columna las actividades que realizas, una fila para definir los dias.
Esta te servirá también de check list y así tendrás un control mas completo sobra las actividades realizadas.